(资料图)
1.
将茼蒿菜黄叶子都摘掉,放在清水中泡10分钟然后冲洗干净备用;红辣椒和姜切成丝。
2.
准备煮锅,加入适量的清水,大火烧开后加入少许花生油和食盐,倒入茼蒿菜,焯熟后装盘备用。
3.
准备炒锅,烧红锅放入花生油,等油7成熟后,放入辣椒丝和姜丝爆出香味。
4.
再往炒锅里面加入腐乳,将腐乳炒烂。
5、加入适量的清水烧开，然后加入少许的盐调味。
6、最后把煮好的腐乳汤倒入盛茼蒿菜的盘内即可。
关键词：
红蒿怎么炒好吃?|焦点资讯
来源： 南方养生网 ｜ 时间： 2023-07-04 08:49:23 ｜
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